Собрали места, открывшиеся в Алмате весной и в начале лета.

Автор: Карина Дурсунова

Ресторан «Акунин»

Адрес: пр. Абая, 21

Телефон: +77760068019

Время работы: ежедневно, с 11:00-01:00

Здесь подают хиты азиатской кухни через американское виденье. Интерьер отсылает к царской России и СССР в переплетении с Японией.

В суши-ресторане подают и завтраки — каши, панкейки, классический и авторский кофе. Главное — роллы: в заведении есть жареные роллы, роллы без риса, хосомаки и нигири. Есть овсяная каша на кокосовом молоке (1 500 тенге), из основного — Фиш Бао-бургер (3 400 тенге), ролл Канада (2 900 тенге). На десерт — испанский чизкейк с соленой мисо-карамелью, он обойдется в 1 700 тенге.

Авторский кофе готовят в трех вкусах: кунжут-васаби, грейпфрут-брусника, личи-клубника — каждый стоит 950 тенге, предлагаем попробовать последний. Средний чек на человека — 5 тысяч тенге.

Ресторан Palermo

Адрес: БЦ OLD SQUARE, ул. Панфилова, 98

Телефон: +77012143223

Время работы: ежедневно, с 12:00-00:00

Меню ресторана Palermo наполняют блюда итальянской кухни: спагетти с морепродуктами, равиоли с рикоттой и шпинатом, лазанья болоньезе, ризотто с морепродуктами. Стоит попробовать салат «Цезарь» классический (1 550 тенге), фрикадельки куриные в сливочном соусе (1 750 тенге), пиццу «Пепперони» (3 880 тг). Также в ресторане подают мороженое и сорбеты собственного приготовления. Есть детское меню. Средний чек — 15 тысяч тенге.

Бар «Винный сад»

Адрес: пр-т. Достык 132б, уг. ул. Жолдасбекова

Телефон:

+7 701 933 95 33

Время работы: ежедневно, с 12:00-02:00

Здесь подают винные коктейли в сопровождении летних закусок от бренд-шефа Майи Тории. Из блюд советуем попробовать шашлычки из курицы (1 700 тенге), жареный камамбер (2 500 тенге) и сырное плато (5 300 тенге). Из десертов представители ресторана рекомендуют шоколадную лаву и крем-брюле, каждый десерт стоит 2 500 тенге.

Есть красные, розовые, белые,  крепленые, игристые, шампань и десертные вина из разных стран:  Испании, Италии, Франции, Германии, Португалии, Аргентины, Чили.

Ресторан RAW

Адрес: Пр. Абылай хана, 112/116

Телефон:

+77017787908

Время работы: ежедневно, с 12:00-00:00

RAW — это ресторан корейской и японской кухни. Здесь подают классические и открытые роллы, суши с лососем, тунцом, угрем или сибасом на выбор, а также первое, второе и десерты. Советуем попробовать роллы с трюфелем и лососем (3 900 тенге), брокколи на гриле с васаби соусом (2 100 тенге), мусс из грибов с желе саке (2 300 тенге).

Еще в заведении большое барное меню, в котором есть соджу и саке, а также домашние лимонады: эстрагон, щавелевый и банановый, каждый по 1 500 тенге. Средний чек — 5 000 тенге.

Кафе Good Alma Ata

Адрес: ул. Фурманова, 124

Телефон:

+77058640657

Время работы: ежедневно, с 10:00-00:00

Новое алматинское кафе Good Алма Ата специализируется на завтраках — здесь готовят круассаны, сырники, классическую шакшуку и фирменный омлет, их можно заказать до 18:00. Бонус к завтраку — бесплатная вода и кофе. Подают также супы, салаты и горячее. Советуем попробовать окрошку овощную за 1 тысячу тенге, а из горячего — сливочную пасту с курицей и грибами за 2 200 тенге.

На десерт готовят бельгийские вафли с начинками на выбор: с кленовым сиропом (1 200 тенге), с бананом и Нутеллой (1 200 тенге) и с ягодами и ванильным мороженым Movenpick (2 тысячи тенге). Средний чек — 3 тысячи тенге.

Устричный бар Usteria

Адрес: ул. Панфилова, 99

Телефон:

+77077000624

Время работы: ежедневно, с 11:00-22:00

В этом устричном баре стоимость всех позиций меню варьируется от от 525 до 1575 тенге. Подают устрицу с тремя видами соусов, пивные и тигровые креветки, каждое из вышеперечисленных блюд обойдется в 1 050 тенге.

Можно попробовать Cheddar бургер из мраморной говяжьей котлеты, карамелизированного лука, фондю из чеддера, микса овощей и мягкой булочки. А также боул с семгой, картофель фри под сырным соусом, шоколадный и молочный коктейли.

Six Coffee Wine

Адрес: Пр. Абая, 17

Телефон:

+77006061799

Время работы: ежедневно, с 8:00-00:00

В новой кофейне Six Coffee Wine большой выбор завтраков на любой вкус, которые подают с 8:00 до 18:00. Здесь есть каши, завтраки из яиц, сытные, сладкие и завтраки для тех, кто ведет здоровый образ жизни или как раз собирается начать.

Помимо завтраков, в Six Coffee Wine готовят супы, салаты, горячие блюда и десерты. Стоит попробовать круассан с лососем, гуакамоле и крем-чизом (2 400 тенге), салат с цыпленком тандури (2 200 тенге) и тальяту с молодым картофелем и грибным соусом (3 900 тенге). Из напитков здесь готовят авторские чаи, молочные коктейли, фреши, фреш-миксы, лимонады, алкогольные напитки и кофе. Средний чек — 5 тысяч тенге.

Винотека Agora

Адрес: ул. Кабанбай батыра, 83

Телефон:

+77778143322

Время работы: ежедневно, с 12:00-00:00

В винотеке Agora не только вина. Есть и полноценное ресторанное меню, которое включает в себя различное антипасти к вину (традиционная горячая или холодная мясо-овощная закуска в итальянской кухне), брускетты, салаты и горячее.

Стоит попробовать брускетту с сыром страчателла и домашней сальсой из томатов (2 100 тенге), мидии в нежном сливочном соусе (5 100 тенге), салат с маринованной грушей, сливочным сыром и тыквенными семечками (2 900 тенге).

Ресто-бар Anatolia

Адрес: ул. Желтоксан, 112

Телефон:

+77022082626

Время работы: ежедневно, с 09:00-02:00

В ресто-баре Anatolia преобладает аутентичная средиземноморская кухня. Из особенностей — по воскресеньям подают турецкие завтраки. Меню наполняют блюда из морепродуктов, рыбы и мяса. В заведении готовят супы, салаты, горячие и холодные закуски.

Из блюд можно попробовать турецкий завтрак, его стоимость 6 500 тенге на две персоны, салат Акдениз (1 750 тенге), стейк семги (3 200 тенге). Есть барная карта с алкогольными и безалкогольными напитками, большим выбором вкусов отличаются смузи: клубника, дыня, арбуз, апельсин, персик, банан, мята и лимон, все по 1 200 тенге. Средний чек на человека — 6 тысяч тенге.

Ресторан Buona Sera

Адрес: ул. Кожамкулова, 202

Телефон:

+77013758575

Время работы: ежедневно, с 12:00-23:00

В ресторане итальянской кухни Buona Sera подают супы, салаты, пасту, пиццу (классическая, белая, закрыта), а также блюда на гриле и десерты. В этом заведении можно попробовать пасту «Карбонару» и пиццу «Итальяна», каждое из блюд обойдется в 2 599 тенге, а также теплый салат из говядины стоимостью в 2 699 тенге. В заведении обширное барное меню, вино, натуральные соки и фреши. Средний чек — 3 тысячи тенге.


обложка: Ресторан RAW