Гид The VillageГде покупать выпечку в Алматы

«Бабушкин буфет» — кафе домашней русской кухни с французскими нотками изысканности. Заведение стилизовано под небольшую квартиру бабушки, которая всегда щедро накормит и тепло встретит. Черно-белые фотографии, необычный орнамент, сервант со своей историей дополнят атмосферу.

Что заказать: пирожки с картошкой, грибами, мясом и другими начинками (от 120 тенге до 220 тенге); блинчики пшеничные (325 тенге), блинчики с грибной начинкой «дюксель» (1 150 тенге), сырники (900 тенге), слойку с яблоками и корицей (990 тенге).

Что удивит: уютные мелочи, ароматные наливки, богатая винная карта.

Damdiland — кулинарный бутик в центре Алматы. Девиз заведения: «О вкусах не спорят». Повара — люди старой закалки и привыкли готовить по проверенным домашним рецептам. Вся продукция свежая, выпечка хранится не больше 18 часов.

Что заказать: пирожки с капустой (80 тенге), булочка с орехом и изюмом (200 тенге), круассан с творогом (150 тенге), пирог с черносливом (2 300 тенге за килограмм), баурсаки (65 тенге за 100 грамм).

«В гостях у Адины» — кафе-пекарня авторской, европейской и вегетарианской кухни. Концепция заведения — создавать необычные десерты: от круассанов до оригинальных гонконгских вафель. Недавно кафе запустило акцию: выпечка после 20:00 продается с 50 % скидкой.

Что заказать: панкейки (990 тенге), булочка с клубникой (290 тенге), фруктовые вафли (990 тенге), рисовый хлеб (190 тенге).

«Пушкин» — новое городское кафе. Сюда можно зайти на чашку кофе, плотно перекусить на обеде или отпраздновать день рождения в кругу семьи — возможны все варианты без исключения. Кроме того здесь можно найти ароматную выпечку и нежные десерты.

Что заказать: сырники с ягодным соусом (1 690 тенге), рулет «Павлова» (1 090 тенге), бельгийские вафли с ягодами (1 490 тенге), блинный сет (1 690 тенге), капкейки с карамелью и вишней (1 090 тенге).

Что удивит: авторские коктейли, кальяны, выгодные летние предложения

«Хлеб из тандыра» — городская пекарня. Здесь можно зарядиться энергией на весь день, а еще попробовать выпечку прямо из тандыра. Также в пекарне часто проводят акции: сейчас три пирога можно взять за 3 000 тенге.

Что заказать: маковый пирог с персиками (2 000 тенге), бискотти (120 тенге), заливной киш (1 500 тенге), творожный пирог (2 000 тенге), фигурное детское печенье (250 тенге).

Coffee Boom — уютная кофейня, которая открылась теперь и в Алматы. История кофейни началась с открытия небольшого кафе по системе takeaway в Астане.

Что заказать: фисташковый рулет (1 700 тенге), кленовый пекан (650 тенге), круассан с корицей (500 тенге), кукис овсяной (350 тенге), блинный шоколадный торт (900 тенге).

«Мы и выпечка» — пекарня-кондитерская. Здесь можно купить праздничный пирог или торт, а также горячий хлеб.

Что заказать: литовский хлеб (250 тенге), торт «вупипай» (3500 тенге/килограмм), сельский хлеб (200 тенге).

Panini — семейный итальянский ресторан. Помимо пиццы и пасты, тут можно попробовать свежую выпечку. А после 19:00 получить на нее скидку в 60 %.

Что заказать: булочки и круассаны (290 тенге), торт «вупипай» (750 тенге), пирог сливочный с яблоками (750 тенге), капкейк детский (490 тенге).

New Bisquit — первая кофейня в городе, которая работает с 2004 года. Вот уже почти 14 лет здесь выпекают круассаны, торты по специальному рецепту и создают уютную атмосферу. А теперь здесь можно брать кофе навынос.

Что заказать: тарт шоколадный (1 700 тенге), мильфей (1300 тенге), марони (900 тенге), итальянский сдобный круассан с апельсиновой цедрой (500 тенге), лавандово-черничное пирожное (1 300 тенге), чуррос (900 тенге).

Marrone Rosso — мировая сеть кофеен. Принципы сети: отличный кофе, свежая и здоровая еда, качественное обслуживание и страсть к своему делу. В кофейне представлено почти 20 позиций выпечки.

Что заказать: бурекас с сыром (700 тенге), киш с семгой (1 050 тенге), круассан миндальный (700 тенге), печенье альфахорес (250 тенге), штрудель вишневый (800 тенге).

обложка: unsplash.com, tortlanika.ru