Гид The Village10 мест для завтрака в Павлодаре

Важная составляющая любого утра — определиться, завтракать или нет. Для тех, кто уже все для себя решил, собрали десять мест, где подают блюда для чемпионов, кашу с мороженым и тонкие блинчики.

Текст Ольга бугаева

В кофейнях казахстанской сети завтраки подают весь день. Однако почти все позиции в разделе меню – различные варианты блюд с яйцами: омлеты, драники с яйцом пашот, скрэмбл.

Посетителям предлагают географические комбинации. Например, английский завтрак — овсяную или рисовую кашу, яичницу и тост с джемом (1 400 тенге). Арабский завтрак также включает яичницу, но к ней добавляют лепешки с фасолью, сосиски и хлебцы (2 030 тенге). Для чемпионов есть особое блюдо с кукурузой, мясом и овощами (2 050 тенге). Также можно заказать каши или сырники. Последние подают в сливочном соусе, с изюмом или ягодами (1 900 – 2 400 тенге).

Тем, кто предпочитает легкий завтрак, подойдут смузи (1 500 – 1 900 тенге). Посетителям предлагают восемь вариантов фрешей (1 000 – 2 000 тенге). В целом раздел напитков разнообразный: можно заказать холодный или горячий кофе, лимонады или травяной чай.

Discovery Coffee — сеть заведений, где удобно и поработать, и встретиться с друзьями за завтраком. Причем попросить приготовить утренние блюда можно и вечером.

В Discovery Coffee предлагают как привычные омлеты и яичницу, так и гранолу или творог с фруктами (1 200 тенге), жареные гренки с творожным сыром (950 тенге), кабачковые оладьи (1 800 тенге) или драники с курицей (1 300 тенге).

Тем, кто по утрам предпочитает сладкие углеводы, принесут творожные пончики (1 400 тенге). В порции их пять. К пончикам подают сметану и варенье. Альтернативой могут стать шесть видов блинов (750–1 200 тенге).

Каши в меню тоже есть — кукурузная с медовыми орешками, пшенная с тыквой, рисовая с клубничным топпингом и овсяная с грушей (700 тенге).

Каш на завтрак в «Измире» немного — овсяная (400 тенге) и пшенная (450 тенге). Но в это кафе идут чаще за жареными блюдами восточной и европейской кухни. Можно заказать яичницу с тостами (1 400 – 1 500 тенге), картофельными дольками и сосисками (1 450 тенге), омлет с ветчиной и грибами, жареный картофель (950 тенге). Также в меню есть фирменная яичница с донерным мясом (1 100 тенге)

Среди вариантов завтрака — брускетты с авокадо, семгой, яйцом и сыром, сэндвичи. Из сладкого можно попробовать сырники (990 тенге), панкейки (900–990 тенге), штрудель (950 тенге) и блины (450–850 тенге) .

Тихое и уютное кафе в старой части Павлодара. Посетить заведение стоит не только из-за атмосферы, но и ради полезной каши на завтрак (600 тенге). Заказать можно обычную овсянку без добавок или выбрать дополнительно изюм, курагу, орехи или фрукты за 70–120 тенге. Также в «Зимней вишне» подают кашу дня, но только до 12:00.

Выбора для завтрака в заведении много. Помимо каш, в меню выделяются фирменный сэндвич (1 500 тенге), блюда с авокадо — для них выделили отдельную страницу. А еще в кафе готовят блины с различными начинками. Например, со шпинатом (1 500 тенге).

Еще одно кафе в старом городе находится рядом с русским драмтеатром имени Чехова. Камерное помещение подойдет для завтрака в небольшой компании или если хочется прочесть «Вишневый сад» в одиночестве — книжку можно найти за барной стойкой.

В кафе подают достаточно сытные завтраки: классическую яичницу с ветчиной и сырными буреками (1 900 тенге), скрэмбл с мясным фаршем и картофелем пай (1 450 тенге), крокеты с сосиской (1 600 тенге), картофель по-домашнему (1 200 тенге). Также в меню есть сырники и блины с различными добавками.

Особенно выделяются в разделе завтраков каши — их могут приготовить на растительном молоке (800 тенге). Такое же предложение действует для кофе, хотя есть и классические варианты. Чай в Chekhov’е заваривают двумя способами: во френч-прессе или через габет.

Девиз заведения с неоновыми вывесками — «гастрономические союзы, которые доставляют удовольствие». Потому на завтрак здесь можно заказать и жареную картошку с говядиной (990 тенге), и вареники с ягодами (1 390 тенге) или более привычное — глазунью, омлет, яйца пашот в разных комбинациях.

Среди предлагаемых союзов — овсяная или рисовая каша с гранолой (890 тенге), манная со сливками (790 тенге). По утрам в кафе также подают оладьи из цукини (1 690 тенге) или картофеля (2 190 тенге), а к ним — страчателлу или лосось.

Позавтракать можно и крепами — в заведении насчитывается девять видов начинки для тонких блинчиков. Цены варьируются от 1 490 до 2 190 тенге.

В кафе большой выбор в барном меню: 11 видов рафа, холодный кофе, матча трех цветов и авторские чаи. Но есть что заказать и для позднего завтрака. Например, картофельные венские вафли с ветчиной (1 250 тенге), скрэмбл со шпинатом (1 650 тенге) или глазунья с охотничьими колбасками и тостами (1 250 тенге), панкейки (950 тенге).

Здесь же подают овсяную кашу — как фруктовый боул (950 тенге) либо с сыром камамбер (1 250 тенге).

Еще одна причина зайти в заведение — вид на главную площадь из окон каф

И снаружи, и изнутри кафе выглядит подходящим для личных встреч за завтраком. По утрам здесь на выбор турецкий или английский вариант глазуньи. В первом — колбаса, два вида сыра, маслины и тосты. Английская глазунья — когда на тарелку кладут колбаски и томаты на гриле, красную фасоль. Стоимость каждого сета — 1 500 тенге.

Еще в небольшом кафе можно заказать яйца пашот с тостами и креветками (1 600 тенге) или омлет с моцареллой (850 тенге). В меню есть отдельная секция для блинов, тортильи и клаб-сэндвичей. В этом разделе цены варьируются от 400 до 1 100 тенге.

Для холодного утра из напитков подойдет чай с клубникой и имбирем (700–1 200 тенге), а для теплого — морсы (300 тенге) или компот (150 тенге).

Вариантов для завтрака в кофейне-кондитерской не так уж много. Но это объяснимо: заведение специализируется на тортах. Однако у любителей яичных завтраков проблем с выбором не возникнет.

С 8 до 12 утра в заведении гостям готовят шакшуку (2 100 тенге), омлеты (700 тенге), яичницу (700–1 600 тенге), скрамбл (700 тенге), подают тосты с джемом.

Но даже если классический завтрак не подходит, можно заказать пиццу. Она обойдется в 1 600–2 400 тенге. Другой вариант — выбрать эклеры (от 700 тенге).

Пиперада (990 тенге), картофельные вафли с начинкой из запеченного филе цыпленка (1 390 тенге), сырники (990 тенге), омлеты (390–790 тенге), обжаренная в перце с гренками глазунья (990 тенге), каша с мороженым (790 тенге): все это можно найти в «Террасе».

Недавно в заведении добавили постное меню. Теперь на завтрак подают овсяную кашу с бананом или ягодами (490 тенге), гречку с грибами (890 тенге).

Если на улице тепло, то выбрать столик можно на террасе. Зимой или осенью гостей принимают в закрытом помещении. По будням завтраки в кафе подают до 12:00, по выходным — до 14:00.

Обложка Charisse Kenion