Гид The VillageКак котлеты, но без мяса: Где есть фалафель в Алматы

В coco готовят классический хумус — жареные шарики из нута, посыпанные кунжутом, которые обойдутся в 800 тенге, здесь также готовят пюре из нута — хумус с питой или с овощами за 1 100 тенге.

Еще в меню есть вегетарианский бургер джуси люси за 2 200 тенге и вегетарианский халапеньо бургер 2 500 тенге, котлеты в которых готовятся на основе нута, чечевицы, фасоли, овсянки и свеклы.

Средний чек — 2 500 тенге.

В кофейне фалафель подают со свекольным хумусом и стоит он 2 699 тенге. Здесь также готовят нутовое пюре в трех вкусах: марокканский (2 399 тенге), авокадо хумус (2 799 тенге) и свекольный хумус (1 699 тенге).

Средний чек — 5 000 тенге.

В этом семейном ресторане с ливанской кухней классически приготовленный фалафель стоит 2 500 тенге.

Здесь также подают популярное ближневосточное блюдо киббех, которое традиционно готовится из крупы, мяса и специй, блюдо подают с овощами или с йогуртовым соусом, оно стоит 3 800 тенге.

Средний чек — 7 000 тенге.

Здесь можно заказать не только классический фалафель, который стоит 1 200 тенге, но и шаурму с фалафелем, хумусом, свежим салатом, томатами, корнишонами и соусами тахини и харисса за 1 200 тенге. Еще есть фалафель боул стоимостью 1 700 тенге.

Средний чек — 1 500 тенге.

Здесь готовят шакшуку с фермерскими колбасками и фалафелем стоимостью 3 300 тенге и ливанский сет за 1 600 тенге, в который входит хумус, фалафель и овощной салат.

Есть также возможность заказать классический фалафель за 500 тенге.

Средний чек — 4 000 тенге.

В ресторане ближневосточной кухни Harissa фалафель подается со свежим салатом и соусом тахини (1 600 тенге), есть также вегетарианский бургер из фалафеля (1 700 тенге), фалафель с яйцом и салатом (1 500 тенге), фалафель в пите (1 400 тенге).

Средний чек — 3 500 тенге.

В Leo’s Cafe & Terrace подают классический хумус с пастой из молотого кунжутного семени за 1 800 тенге и ближневосточный салат с фалафелем, баклажанами и помидорами черри за 2 200 тенге.

Заведение также предлагает отдельное меню с ближневосточными позициями: ролл с фалафелем (2 900 тенге), бабагануш (1 700 тенге), фалафель (1 500 тенге за 5 штук).

Средний чек — 5 000 тенге.

В кафе авторской кухни у дома на Барибаева можно заказать фалафель в пите за 1 200 тенге, бургер с фалафелем за 1 800 тенге, а также вегетарианскую тарелку с фалафелем за 2 400 тенге.

Средний чек — 3 000 тенге.