Гид The Village17 мест для завтрака в Алматы

Собрали 17 заведений в Алматы, в которых можно вкусно и сытно позавтракать, — блюда из яиц, свежая выпечка, каши, утренние сеты и варианты для вегетарианцев и приверженцев ЗОЖа.

Тут есть два сета завтраков: завтрак по-домашнему с хумусом, сырами и яйцом (3 990 тенге) и ближневосточный завтрак с запеченными томатами, грибами и глазуньей на тостах (3 990 тенге). Кроме того, можно попробовать панкейки (1 990 тенге), мюсли Noodles (3 990 тенге) или омлет (790 тенге). Из десертов — японский чизкейк (1 790 тенге), лимонный чизкейк (1 790 тенге) или бельгийские вафли (1 790 тенге). В барном меню есть домашние холодные чаи — арбуз (1 590 тенге), малина (1 590 тенге) или манго-маракуйя (1 590 тенге).

В этом заведении можно попробовать деревенский хлеб с яйцом пашот, гуакамоле и красной икрой (2 500 тенге), цитрусовый салат (1 650 тенге) или японский омлет (2 400 тенге). Есть и классические варианты — глазунья (1 000 тенге), омлет (1 600 тенге) или творог со сметаной (1 000 тенге). Из десертов — гратен с грушей (3 200 тенге), клафути с вишней и мороженым (3 200 тенге) или сметанный десерт (3 200 тенге).

В этом ресторане ближневосточной кухни завтрак подают с 9 утра. Стоит попробовать хашбраун с лососем (1800 тенге), шакшуку с тофу или из двух яиц (600 тенге), льняную кашу на кокосовом молоке (600 тенге) или питу со скрэмблом и слабосоленой семгой (1 600 тенге). К закускам тут подают несколько видов хлеба: питы, хала, темный хлеб и соусы Схуг, Чирш и Матбуха. Из сладкого — кнаффе (1 400 тенге), чиапудинг (1 600 тенге) или паланчики с маршмеллоу (900 тенге). Из напитков — кофе и чай разных видов. Советуем миндальный кофе Арша (600 тенге), раф (600 тенге) или фруктовый чай (900 тенге).

В этом заведении можно заказать несколько завтраков на выбор — яйцо бенедикт с соусом галандез и курицей терияки (2 100 тенге), малауах (1 200 тенге) или израильский завтрак (2 000 тенге). Меню ресторана предлагает множество десертов — кранц с яблочным повидлом и корицей (1 200), торт микадо (900 тенге), брауни с тахини (800 тенге) или малаби с клубникой (700 тенге).

Завтраки тут длятся до 12 утра, а в выходные — до 14:00. Можно заказать, например, сырники с рикоттой (2 580 тенге), кашу из киноа с манго и кокосом (2 700 тенге), тост с грибным паштетом и блинами (1 850 тенге) или блины, фаршированные яблоками с корицей (1 250 тенге). Из сладкого — шоколадно-арахисовый сэндвич (850 тенге), медовый трайфл (1 850 тенге) или фирменный чизкейк (2 980 тенге).

Заведение предлагает различные сеты завтраков: например, сет из сырников, джема, сметаны и ягод (2 250 тенге) или с йогуртом, гранолой и джемом (1 800 тенге). Есть и различные десерты — мятный торт с клубникой (2 300 тенге), морковный торт (2 300 тенге) или жареное мороженое (2 800 тенге).

В ресторане есть большой выбор завтраков. Стоит обратить внимание на горячие тосты тироль с глазуньей (1 700 тенге), брускетту с лососем (3 500 тенге) или панкейки с ягодным джемом и кленовым сиропом (4 500 тенге). Еще тут есть домашние компоты из малины, черной смородины, клубники и вишни (1 900 тенге).

На завтрак подают каши (от 1 250 тенге), сеты (от 2 310 тенге) и яйца (2 120 тенге). Из необычного — иерусалимский бублик с филе индейки, яичным скрэмблом и запеченным сыром (2 840 тенге), бородинский тост с лососем, яйцом и красной икрой (2 940 тенге) или смузи боул из кокосового пюре, свежего манго и банана (1 930 тенге). Также стоит попробовать ванильный эклер с заварным кремом (1 140 тенге) или матча чизкейк с соусом манго-маракуйя и фисташками (1 860 тенге).

Здесь можно попробовать домашнюю выпечку — миндальный круассан (790 тенге), грийе с яблоком (790 тенге), мильфей клубничный (1 500 тенге). Стоит заказать тартин с авокадо и яйцом-пашот (2 500 тенге) или чиа-пудинг с манго (1 900 тенге).

Из завтраков есть французский (2 600 тенге) или сладкий из мангового йогурта, домашней гранолы и груши (1 500 тенге). В качестве полезного и сытного завтрака подойдет сэндвич с семгой, авокадо и глазуньей (2 500 тенге). В кафе большой выбор авторских чаев: рахат-лукум (1 500 тенге), гранатовый (1 600 тенге) или чай с душицей (2 000 тенге).

Меню заведения предлагает 15 разных завтраков на выбор. Можно попробовать теплые домашние вафли с пастой из свежего авокадо и яйцами пашот, овсяную кашу с черникой и бананом, традиционный испанский завтрак из заварного теста с шоколадным соусом, сгущенным молоком и свежей ягодой. Стоимость любого завтрака с кофе или чаем — 1 990 тенге, а с фирменным капкейком — 2 490 тенге.

В меню — каши с сухофруктами (1 400 тенге), континентальный завтрак (2 250 тенге)и низкокалорийный фитнес-завтрак (2 450 тенге). Из яиц — скрэмбл, яичница и омлет, из выпечки — сырники и блинчики. На завтрак советуем яичницу по-деревенски (1 700 тенге), гречневую кашу с курагой и черносливом (1 400 тенге) и сет с брезаолой, авокадо и нежным сливочным сыром (2 800 тенге).

Это кафе может похвастаться завтраками со всего мира: азербайджанский завтрак из омлета с зеленью, брынзой, оливками и лавашем (2 400 тенге), грузинский завтрак из хачапури по-аджарски и салатом из свежих овощей (2 800 тенге), немецкий завтрак конских колбасок с фри и глазуньей (3 500 тенге). Из десертов можно попробовать чизкейк манго-маракуйя (1 700 тенге) или клубничный десерт с баварским кремом (1 500 тенге).

В кафе можно найти фриттату с лососем (2 500 тенге), омлет со шпинатом и сыром халлуми (2 200 тенге) или сладкие панкейки (1 500 тенге). Также стоит попробовать кофе флэт уайт (750 тенге), раф лавандовый (1 000 тенге) или авторский вишневый чай (900 тенге).

Здесь можно попробовать буррито в омлете (1 950 тенге) или американский завтрак из белой булочки, бекона, ветчины, красной фасоли и шпината (2 100 тенге). Еще можно заказать круассан с малосольным лососем (1950 тенге). Заведение предлагает большой выбор десертов — яблочный штрудель с джелато (1 850 тенге) или чизкейк черничный омбре (1 800 тенге), а на десерт — голубая матча (1 200 тенге) или фраппе орео (1 650 тенге).

С утра — богемский завтрак из семги, пюре из брокколи, яйцом пашот и брынзой на гриле (2 350 тенге), шакшука с фокаччей ( 1 750 тенге) или домашние сырники (1 350 тенге). Также можно попробовать десерт эстерхази (1 350 тенге), вишневый пай (950 тенге) или торт на заказ. Из напитков попробуйте аффогато с мороженым movenpick (1 270 тенге) или авторский имбирный чай с медом (1 350 тенге).

Тут однозначно стоит попробовать тайский завтрак из риса с хрустящими баклажанами и креветками с тайским соусом (2 400 тенге), израильский завтрак из шакшуки со свежим шпинатом и питой (1 600 тенге) или греческий завтрак из свежих овощей с сыром фета, чиабаттой и яйцом всмятку (2 000 тенге). Из классических завтраков можно заказать сырники с ванилью (1 550 тенге) или вафли с нутеллой и творожным сыром (1 550 тенге). Кроме того, в меню есть авторские чаи — алоэ-мята (900 тенге), смородина-базилик (900 тенге) или облепиховый (900 тенге).

текст: Арина Виниченко

обложка: Akemy Mory