Ученые выяснили, что диета с высоким содержанием белка ускоряет метаболизм и способствует эффективному сжиганию жира, передает «РИА Новости». Исследование опубликовали в журнале The American Journal of Clinical Nutrition.

Исследователи из Университета Альберты изучили показатели 43 добровольцев без ожирения и проверили их метаболизм во время двух разных 32-часовых диет. В первом случае участники потребляли суточную норму калорий в виде коктейлей с высоким содержанием белка, с соотношением углеводов 35 %, белка 40 % и жира 25 %. Вторая группа потребляла то же количество калорий, питаясь обычными продуктами, в которых содержалось 55 % углеводов, 15 % белков и 30 % жиров.

В результате выяснилось, что на высокобелковой диете участники сжигали в среднем на 80 килокалорий в день больше. При этом участники не занимались физическими упражнениями.

Подписывайтесь на наш Twitter

ОБЛОЖКА: pexels.com